为2019年开设的新本科专业，生物质泛指自然界中各种可再生的有机体，包括植物、动物和微生物。生物质具有资源丰富、品种多样、用途广泛和可循环利用等特点。本专业培养既具备化学、化工、生物、材料等方面扎实的基础，又具备生物质转化与利用基础知识和工程能力的高素质拔尖创新人才和行业领军人才。

★★★“985工程”院校：四川大学、中国农业大学等。

★★“211工程”院校：

★其他院校：